Будущее гостинично-ресторанного бизнеса обсудят в Санкт-Петербурге
8 ноября в Санкт-Петербурге состоится Всероссийская конференция INTEKPROM HORECA 2022, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития и модернизации гостинично-ресторанного бизнеса в России. Организатором мероприятия выступит компания INTEKPROM.
Среди участников — более 100 ведущих компаний индустрии HoReCa из России и ближнего зарубежья
На конференции соберутся генеральные директора, управляющие по закупкам и шеф-повара, управляющие кафе и ресторанами, управляющие отелями, собственники отелей и ресторанов, другие представители гостинично-ресторанного бизнеса России и стран ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.
Среди участников:
- ООО «Додо Франчайзинг»;
- ООО «Ресторанная компания «Максим»;
- УК USTA Hotels;
- АО «Теремок-Инвест»;
- Ginza Project Moscow;
- Холдинг Pinskiy & Co;
- Сеть ресторанов «Якитория»;
- Cronwell Hotels & Resorts;
- Гостиничная франшиза «Русские Сезоны»;
- Hotelinstinct и Hotelkit;
- ГК «Шоколадница» и другие.
В рамках конференции участники рассмотрят следующие вопросы:
- стратегии развития отрасли;
- экономическая составляющая в период пандемии;
- строительство и проектирование новых объектов;
- нормативно-правовое регулирование отрасли;
- подбор и методы развития персонала;
- актуальные управленческие практики.
Кроме тем, указанных выше, разберут и технические вопросы, связанные с анализом рынка оборудования для уборки, санитарии и гигиены, сезонным декором открытых помещений и пространств, спецодеждой персонала, дизайнерскими интерьерными решениями для отелей и гостиниц, вопросами безопасности, охраны и телекоммуникаций, подборкой холодильного, весового и барного оборудования, оборудованием для обработки и подготовки продуктов питания и многие другие.
Для участия необходима предварительная регистрация. Узнать подробности программы, актуальный список участников и условия участия в конференции можно на сайте.
